農產(chǎn)品冷鏈物流一般是指水果、蔬菜、肉類(lèi)等產(chǎn)品在生產(chǎn)、儲存、運輸、銷(xiāo)售過(guò)程中以及消費前在預定的低溫環(huán)境下進(jìn)行儲存的系統設計，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和性能。那么農產(chǎn)品冷鏈物流能展現出什么樣的性能優(yōu)勢呢？跟隨上海冷鏈物流的小編來(lái)了解一下吧。

1、建設成本高、規模大、資產(chǎn)專(zhuān)用性高、專(zhuān)業(yè)要求高

冷鏈物流的設計和實(shí)施過(guò)于復雜，因為農產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲存和銷(xiāo)售之間的物流環(huán)節需要特殊的冷卻裝置和設備。建立冷鏈物流系統成本高，投資大，且投資回收期長(cháng)，甚至沉沒(méi)成本。

2、對網(wǎng)絡(luò )化信息技術(shù)提出一定要求

由于生鮮農產(chǎn)品的特點(diǎn)以及對冷鏈物流本身的更高要求，冷鏈物流必須利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，對農產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程和流通環(huán)節進(jìn)行全方位監控和跟蹤，以減少產(chǎn)品損失和確保自身系統的高水平。和諧與靈巧。

3、所有環(huán)節具有更高的組織一致性

由于農產(chǎn)品冷鏈物流幾個(gè)環(huán)節的主要功能不同，農產(chǎn)品對時(shí)效的要求更高，因此冷鏈物流的各個(gè)環(huán)節必須提供更大的組織和協(xié)調。

4、高功耗控制要求

冷鏈物流的每個(gè)環(huán)節都必須嚴格保證規定的低溫環(huán)境。因此，冷鏈物流是一個(gè)高耗能行業(yè)。冷鏈物流需要新技術(shù)來(lái)減少施工過(guò)程中的能源損失和工廠(chǎng)成本。

5、高風(fēng)險

與常溫冷鏈體系不同，農產(chǎn)品冷鏈物流的生產(chǎn)、加工、消費市場(chǎng)不集中，受市場(chǎng)供需、交通運輸、氣候、能源、價(jià)格等客觀(guān)因素影響較大，導致冷鏈物流投資風(fēng)險過(guò)大，且收益不穩定。

以上五點(diǎn)是有關(guān)農產(chǎn)品冷鏈物流能展現出的五個(gè)性能優(yōu)勢的全部?jì)热?，如果您還有疑問(wèn)，可在我們的網(wǎng)站上進(jìn)行咨詢(xún)，感謝您的理解與支持！